Morgen. 06:48 Uhr. Du bist noch nicht mal richtig wach, aber irgendwer ruft schon: „Ich hab HUNGER!“ Und du stehst da, Augen halb offen, mit diesem Blick in die Küche: „oh mein Gott… was soll ich jetzt schon wieder machen?“
Und genau dann kommt der Airfryer ins Spiel. Ich schwöre, diese Heißluftfritteuse ist manchmal wie ein stiller Mitbewohner, der wenigstens einen Job zuverlässig übernimmt: warm, knusprig, schnell.
In diesem Artikel bekommst du:
Frühstücksrezepte aus dem Airfryer, die wirklich alltagstauglich sind
10 Rezepte, alle gleich lang und gleich aufgebaut, damit du sie easy abarbeiten kannst
kleine Tricks, wie du Kinder und Partner satt kriegst, ohne 3 Mahlzeiten zu kochen
und natürlich: ein paar Tools, die dir in deinem Alltag helfen
Bevor wir starten: 5 Mini Regeln, damit Airfryer Frühstück nicht in Chaos endet
Nicht zu voll packen Sonst wird nichts knusprig und du fragst dich wieder, warum du überhaupt existierst.
Kurz vorheizen (wenn du’s knusprig willst) 2 bis 3 Minuten reichen bei vielen Geräten. Kein Drama.
Silikon Förmchen sind dein bester Freund Für Ei Muffins, Mini Aufläufe, alles, was sonst durch den Korb fliegt.
Einmal schütteln oder wenden Bei Toasties, Nuggets, Hash Browns: halbe Zeit einmal drehen, fertig.
Dips und Toppings machen’s “wow” Ein Klecks Joghurt, ein bisschen Obst, ein bisschen Käse und plötzlich essen alle freiwillig.
Küchen Timer: weil du sonst vergisst, dass da was drin ist
Meal Prep Boxen: Frühstück vorbereiten und morgens nur noch greifen
10 Frühstücksrezepte aus dem Airfryer
1) Ei Muffins mit Käse und Erbsen
Zeit: 12 bis 15 Minuten Zutaten: 2 Eier, 2 EL Milch, Käse, Erbsen, Salz So geht’s: Eier mit Milch verrühren, Käse und Erbsen rein, in Silikon Förmchen füllen. 10 bis 12 Min bei 170 Grad airfryen. Tipp: Nicht zu voll machen, sie gehen hoch. Kinder Trick: Nenn sie “Frühstück Muffins”, auch wenn’s mittags ist.
2) French Toast Sticks (knusprig, aber nicht fettig)
Zeit: 10 Minuten Zutaten: Toast, 1 Ei, Milch, Zimt, optional Honig ab 1 Jahr So geht’s: Toast in Sticks schneiden, in Ei Milch Mischung wenden, 7 bis 8 Min bei 180 Grad airfryen, einmal drehen. Tipp: Kurz abkühlen lassen, sonst verbrennen sich alle. Kinder Trick: Dazu Apfelmus, dann wird’s sofort gefeiert.
3) Mini Frühstücks Toasties
Zeit: 8 bis 10 Minuten Zutaten: Toast, Frischkäse, Käse, Schinken oder veggie, Oregano So geht’s: Toast belegen, zusammenklappen oder als Sandwich, 6 bis 8 Min bei 180 Grad in den Airfryer. Tipp: Nicht zu dick füllen, sonst läuft Käse raus. Kinder Trick: Ausstecher nutzen, Sterne gehen immer.
4) Croissant Aufback Express
Zeit: 8 Minuten Zutaten: Aufback Croissants, optional Marmelade, Butter So geht’s: Croissants in den Korb, 6 bis 8 Min bei 175 Grad backen. Tipp: Nicht zu eng legen, sie gehen auf. Kinder Trick: Ein bisschen Puderzucker drauf, Karneval Stimmung.
5) Frühstücks Wrap Ei Rolle
Zeit: 10 bis 12 Minuten Zutaten: Wrap, Ei, Käse, Paprika fein, Salz So geht’s: Ei verrühren, als dünnes Rührei kurz in Pfanne oder Mikrowelle (30 Sekunden) anstocken, in Wrap mit Käse rollen. 8 bis 10 Min bei 185 Grad airfryen. Tipp: Schnittkante zuerst nach unten legen, dann hält’s. Kinder Trick: Nenn es “Knusper Rolle”, nicht Wrap.
6) Apfel Zimt Hafer Bites
Zeit: 12 Minuten Zutaten: Apfel, Haferflocken, Joghurt, Zimt, optional Honig ab 1 Jahr So geht’s: Apfel würfeln, mit Haferflocken, Zimt und einem Löffel Joghurt mischen, zu kleinen Häufchen formen. 10 Min bei 180 Grad airfryen. Tipp: Mit Backpapier oder Silikon Einlage, sonst klebt’s. Kinder Trick: Das ist “Mini Apfelkuchen”, fertig.
Zeit: 18 Minuten Zutaten: Kartoffel, 1 TL Öl, Salz, optional Zwiebel fein So geht’s: Kartoffel reiben, ausdrücken, würzen, kleine Taler formen, mit Öl besprühen. 16 bis 18 Min bei 195 Grad airfryen, einmal wenden. Tipp: Gut ausdrücken ist der ganze Trick, sonst werden sie weich. Kinder Trick: Mit Ketchup oder Joghurt Dip servieren.
8) Quarkbällchen Light im Airfryer
Zeit: 15 Minuten Zutaten: Quark, Ei, Mehl, Backpulver, optional Vanille So geht’s: Teig mischen, kleine Kugeln formen, leicht ölen, 12 bis 14 Min bei 180 Grad airfryen, einmal schütteln. Tipp: Sie werden außen knusprig, innen weich. Kinder Trick: Zimt Zucker drüber, fertig ist der “Mini Berliner”.
9) Frühstücks Würstchen mit Gemüse
Zeit: 10 bis 12 Minuten Zutaten: Mini Würstchen, Paprika, Zucchini, Öl, Salz So geht’s: Gemüse würfeln, mit Würstchen mischen, 10 Min bei 190 Grad airfryen, einmal schütteln. Tipp: Gemüse klein schneiden, dann ist alles gleichzeitig fertig. Kinder Trick: Nenn es “Snack Pfanne”, nicht Gemüse.
10) Banane Schoko Toast Crunch
Zeit: 7 bis 8 Minuten Zutaten: Toast, Banane, Nussmus oder Schokocreme, optional Nüsse So geht’s: Toast belegen, Banane drauf, 5 bis 6 Min bei 175 Grad in den Airfryer. Tipp: Nicht zu viel Creme, sonst läuft’s. Kinder Trick: Sieht wie Dessert aus, ist aber Frühstück, das glaubt mir keiner.
Frühstücks Kombis, die dich wirklich satt machen (und nicht nach 30 Minuten wieder Hunger)
Ei Muffins + Obst + Joghurt
Hash Browns + Rührei + Gurke
French Toast Sticks + Quark + Beeren
Wrap Rolle + Apfel
Wenn du morgens schnell Hunger bekommst: Bau immer Protein ein (Ei, Quark, Joghurt, Käse). Das ist der Unterschied zwischen „läuft“ und „Snack Alarm um 09:12 Uhr“.
Fakten, die dich kurz retten
Der Airfryer macht Frühstück nicht perfekt. Aber er macht es planbar.
Planbar bedeutet weniger Entscheidung und weniger Stress.
Und weniger Stress bedeutet: Du bist netter. Alle profitieren. 😅
Q&A: Frühstücksrezepte aus dem Airfryer
Welche Airfryer Frühstücksrezepte gehen am schnellsten?
Croissants, Toasties, Banane Toast, French Toast Sticks. Alles unter 10 Minuten.
Was kann ich am Abend vorher vorbereiten?
Ei Muffins Mischung, Hash Browns Rohmasse, Apfel Hafer Bites, Wrap Rollen. Morgens nur rein und starten.
Was funktioniert mit Kindern am besten?
Alles, was knusprig ist und “Fingerfood” ist: Toasties, Muffins, Sticks, Hash Browns.
Muss ich den Airfryer vorheizen?
Wenn du es knuspriger willst, ja 2 Minuten. Wenn du keine Zeit hast, geht’s auch ohne.
Fazit: Frühstücksrezepte aus dem Airfryer sind dein Morgen Rettungsring
Morgens ist nicht die Zeit für aufwändige Frühstücks Kunst. Morgens ist die Zeit für: satt, schnell, wenig Chaos.
Such dir 3 Lieblingsrezepte aus diesem Artikel, wiederhole sie jede Woche und du wirst merken: Plötzlich ist Frühstück nicht mehr der Endgegner.
Und jetzt: Airfryer an, Kaffee her, du atmest einmal durch. Das wird ein guter Morgen. 🤍
Wir verwenden Technologien wie Cookies, um Geräteinformationen zu speichern und/oder darauf zuzugreifen. Wir tun dies, um das Browsing-Erlebnis zu verbessern und um (nicht) personalisierte Werbung anzuzeigen. Wenn du nicht zustimmst oder die Zustimmung widerrufst, kann dies bestimmte Merkmale und Funktionen beeinträchtigen.
Klicke unten, um dem oben Gesagten zuzustimmen oder eine detaillierte Auswahl zu treffen. Deine Auswahl wird nur auf dieser Seite angewendet. Du kannst deine Einstellungen jederzeit ändern, einschließlich des Widerrufs deiner Einwilligung, indem du die Schaltflächen in der Cookie-Richtlinie verwendest oder auf die Schaltfläche "Einwilligung verwalten" am unteren Bildschirmrand klickst.
Funktional
Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt.Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
